Bricolage

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今回はリベンジなしです

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ちょっと創作モードだったのにあお*に邪魔されちゃいました(涙)
ドーナツが食べたいってこの間からうるさかったので
作ってみました。ドーナツを作るものこれが初めて。
ドライイーストとベーキングパウダーを使うタイプ。
揚げた後お砂糖と水とはちみつをといた中に入れました。
そのままでは全然甘くない。

丸くした生地を掌でつぶして真ん中を抜きました。
その抜いたのも一緒にそのまま揚げました。

その日のうちはおいしいけれど次の日はいまいち。
これだったら・・・買ってきた方がいいかな。
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by fuwari82 | 2007-08-25 13:12 | スイーツ